Função oxigenada
Aldeído
Aldeídos
Os aldeídos são uma classe decompostos orgânicos pertencentes àsfunções oxigenadas daquímica orgânica. Elesse caracterizam pela presença do grupo o funcionalcarbonila (C=O) liga- se a um átomo dehidrogênio ea um grupo R, o que pode seroutro átomo dehidrogênio ou uma cadeia carbônica. Esse grupo o funcional estásempre localizado naextremidade da cadeia carbônica, formaando o grupo -CHO , também chamado de aldoxila ou fórmula 1 3 6 .
Estrutura e Prós
Estrutura: Ogrupo carbonila nos aldeídos é composto por um át omo de carbono liga do um oxigênio poruma ligação duplatambém é umhidrogênio. Essaconfiguração conf ere alta polaridade à molcula, tornando ocarbono carb onílico eletrofílico ereativo 5 6 .
Propriedades físicas do caso:
Os aldeídos menos res (como forma aldeído e acetaldeído) são solúveis em águadevido à forma de ação de obrigações dehidrogênio com moléculas de água 1 6 .
À medida que a cadeia carbônica aumenta, os aldeídos rasgados ficam menos solúveis em águae mais solúveis em solventes orgânicos como álcool e éter 6 .
O ponto de ebulição dos aldeídos é modorado, frequência aodas cetonas e ésteres de massa como moleculares seme lhantes 1 .
Os aldeídos menos res têm cheiro irritante, enquanto os maiores apre sentam aromas agra dáveis, sendo amplamente utilizados na fabricação de perfumes
https://www.perplexity.ai/search/funcao-quimica-aldeido-sCzShN3PTneQw80gQ_WvRg#0
- Lista de exercícios
- https://www.profpc.com.br/Exerc%C3%ADcios%20de%20Qu%C3%ADmica/Setor%20Omega/%C3%94mega%20-%20M%C3%B3dulo%2014.pdf
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